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ATAGO（爱拓）便携式数显折光仪PAL-3，是ATAGO（爱拓）便携式折射仪 PAL系列中量程更宽（Brix 0.0至93.0%），精度更高（±0.1%）的型号。
用于测量各类果汁、食品、饮料的糖度，如：奶茶、面汤、调味酱、蕃茄酱、各类果酱或带皮果酱，也可用于某些化学溶液，如切削油（液)，水溶性清洁剂和防冻剂等浓度测量。
【技术参数】
| 型号 | PAL-3 |
| 货号 | 3830 |
| 测量范围 | Brix 0.0 ~ 93.0% |
| 测量精度 | ±0.1% |
| 测量温度 | 10 ~ 100°C（ATC） |
| 分辨率 | 0.001 |
| 环境温度 | 10 ~ 40°C |
| 电源 | AAA 电池x2 |
| 国际防护等级 | lP65 |
| 尺寸和重量 | 5.5x3.1x10.9cm，100g（仅主机） |
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